燻製さきいか
いかの街、北海道函館の工場でイカの胴体のみを燻製にしてふんわり食べやすくソフトにさきいかにしました。
本造いかくん
ぷりぷりの大きい紫いかの胴体をじっくり本格的に桜のチップで燻したいかくんです。もっちもちのプリプリ食感を大切に致しました。
小いわし焙り焼き
骨ごと炙ってソフトな食感に仕上げた丸ごと小いわし炙り焼き
烏賊の風味豊かな こがねさきいか
北海道産真いかを使用した高級珍味。和を彩る烏賊の風味豊かな旨みが特徴です。いか本来の旨みをお楽しみください
おつまみマグロ
昭和の懐かしおつまみ。昔はマグロセロと言う
ネーミングでセロファンに包んだマグロのおつまみ。今も変わらない美味しさです。
小あじのひらき
しまあじを甘辛味にやわらかくとてもおいしく仕上げました。
国内産の焼めざし
酒のつまみとしてお子様のおやつに・・国産片口いわしを使用しました
焼えいひれロール
えいのひれを軽く焼き食べやすくソフトにロール加工をしてあります
北海道産帆立焼貝ひも
北海道産の帆立の貝のひもを甘辛くソフトに焼きソフトに調味，味付けしました。
小魚アーモンドくるみ
いわし・あじ・えび・きびなご・くるみカルシウムたっぷり甘辛く味付しました
